REFLEXIONES Y PENSAMIENTOS

  LO MEJOR ES UN BUEN ASADO A pesar del precio de la carne, que cada vez está mas lejos del bolsillo de la gente, sigue prevaleciendo en nuestra alimentación? y la otra pregunta comemos bien los argentinos?. Pareciera que ninguna de ambas manifestaciones se acerca a la realidad.   https://www.lanacion.com.a “Las   hamburguesas, salchichas, papas fritas, panchos, golosinas, gaseosas y los snacks en general mantienen sus primeros puestos en el consumo, no obstante la caída en otros grupos de alimentos. Así lo afirma el Lic. Omar Kasimis, titular de Reunida (Cámara de representantes unidos de la industria de alimentos). Estos son los productos preferidos por los más jóvenes y considerados "chatarra" por el mundo famélico de sabores auténticos. Pero resulta que la chatarra da placer y "se transforma en el alimento ideal porque tiene poco volumen, bastante valor calórico, buen sabor, y brinda un poco de saciedad", dice la jefa de Nutrición del Hospital Italiano...