ALGO QUE NOS GUSTA A MUCHOS
No hay duda que salvo a aquellos que son abstemios (los que no beben
alcohol), si hay un gusto que sabe muy bien al paladar, y en especial de los
argentinos, es el vino, que por suerte los hay de muy buena calidad, con viñedos
que son el orgullo de los productores y que han aportado muchos premios a
nuestro país.
Desde tiempo inmemorial e impulsado por la calidad de los suelos, en
especial la zona de Mendoza y San Juan el cultivo de la vid, ha sido un motor esencial
para la generación del vino, ya sea para el consumo interno o las
exportaciones.
Pero, por suerte hay otras zonas que se han dedicado a la producción de
esta bebida, que por lo que se ve también con excelentes resultados.
No se puede negar que un buen vinito, realza cualquier comida, en especial
una carne excelentemente preparada, así que mi recomendación para este fin de semana
es que no dejen de degustarlo, por supuesto en cantidades que no superen el mínimo
permitido, en especial si manejan.
EXCELENTE FIN DE SEMANA !!!!!!
“Eligieron
al mejor vino tinto y al mejor blanco del país y hubo una sorpresa
La calidad de los vinos argentinos se supera cada vez
más. Y lo demostró la segunda edición del Concurso Nacional de Vinos y
Espirituosas Guarda14, que celebró la semana pasada en Mendoza.
Con una creciente convocatoria, el jurado de expertos otorgó medallas de Gran
Oro, Oro y Plata a poco más de un centenar de etiquetas, así como también
seleccionó el Mejor Malbec, el Mejor Tinto, el Mejor Blanco y el Mejor Gin,
donde resultaron ganadores ejemplares de Mendoza, Salta y Jujuy, mostrando el
carácter federal del certamen.
Tras una rigurosa cata a ciegas en el Park Hyatt Mendoza,
se compartieron los ganadores en el cóctel de premiación realizado en Espacio
Arizu, con la presencia de importantes personalidades del mundo del vino y
autoridades gubernamentales de la provincia y el país. Este año participaron más de 380 muestras de blancos, rosados, tintos o espumosos provenientes de distintas
regiones vitivinícolas del país y se otorgaron 18 medallas Gran Oro, con una
calificación mayor a 95 puntos, 53 de Oro, de 90 a 94,99 puntos, y 43 de Plata,
con un puntaje de 86 a 89,99.
Declarado de Interés Turístico del Emetur y de Interés
Legislativo Provincial, el concurso organizado por Guarda14 y Diario Los Andes tuvo nuevamente al
frente del jurado integrado por 54 profesionales nacionales e internacionales -enólogos,
sommeliers, ingenieros agrónomos, periodistas especializados- a Cristina
Pandolfi y todo fue fiscalizado por la escribana pública Silvia Cervós.
Además de las medallas, se entregaron cuatro menciones
especiales a:
-Vino
Tinto mejor puntuado: Almandino Reserva Blend 2019, Bodega Dal Borgo (Salta).
-Vino Blanco
mejor puntuado: Un Corte en la Quebrada 2022, Bodega Amanecer Andino (Jujuy)
-Mejor Malbec
en el concurso: One La Dolores 2020, Antigal Winery (Mendoza).
-Mejor Gin en
el concurso: Hofmann Contemporary Gin, Perrobisi Destilería
El
Norte del país fue quizás la gran
revelación -o confirmación- de la noche. Por un lado,
Un Corte En La Quebrada de Bodega Amanecer Andino de Jujuy se llevó el premio
al Mejor Blanco del país. Mientras que Almandino Reserva Blend de
Bodega Dal Borgo de Salta fue el Mejor Tinto.
Alfredo Gonzáles, propietario de la bodega jujeña,
aseguró que fue una real sorpresa la distinción obtenida para su blend de
Sauvignon Blanc, Chardonnay y Torrontés: “Estamos realmente muy felices, sobre
todo por venir a Mendoza y que nos premien. Para nosotros Mendoza es el norte a
seguir, entonces venir acá y que nos den este premio, para nosotros significa
mucho. Estamos haciendo las cosas bien, es una provincia nueva en la
vitivinicultura y Mendoza nos marca el camino”, sostuvo.
Por su parte, Daniel Heffner, enólogo de Bodega Dal
Borgo, también se mostró muy sorprendido y emocionado por tener el mejor tinto del
país con un
trivaretal de Malbec, Tannat y Cabernet Franc proveniente de Cafayate. “Esto te
hace ver que estando en Cafayate, que por ahí estamos un poquito aislados del
mundo vitivinícola, tenemos grandes cosas por hacer y que tenemos mucho para
crecer. Creo que Cafayate no tiene techo y hay que seguir trabajando para dar
lo mejor”, dijo.
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