CUIDEMONOS POR FAVOR
El mundo ha cambiado y la alimentación
no es una excepción, ya que a las dietas tradicionales se le han agregado
enormes variantes, con gran cantidad de publicidad, con slogans que son
beneficiosas para la salud (vegetarianas, veganas, etc), son moneda corriente y
al no ser médico, estoy muy lejos de saber de su conveniencia.
Siempre supe que lo mejor era una alimentación, que cubra todo el espectro
de vitaminas, para que sea saludable y no se recienta el equilibrio de nuestro
cuerpo, pero parece que hoy todos son expertos, de como comer, estar sanos y
bajar de peso.
Pero los extremos son peligrosos, como ilustra esta nota:
“Influencer vegana murió
tras cambiar su dieta a una extrema: en qué consistía
Luego
de modificar su plan de alimentación y pasar a uno completamente estricto, la
mujer murió por déficit nutricional. Sus familiares y amigos le advirtieron
previamente las consecuencias en más de una ocasión.
La evolución de la
humanidad y la gran cantidad de investigaciones que se hicieron a lo largo de
los años respecto a los nutrientes
necesarios que deben consumir las personas para mantenerse sanas,
demostraron que se puede tener una alimentación vegana y a la vez
estar saludable. Sin embargo, hacerlo de manera correcta requiere de
especial asesoramiento médico,
puesto que de lo contrario las consecuencias pueden ser graves.
En este caso, una mujer
influencer de 39 años falleció debido a las serias complicaciones
de salud que sufrió después de modificar su dieta. Si bien ya era vegana, decidió dar un paso más y basar su alimentación
en frutas exóticas y verduras crudas, lo que con el tiempo le provocó una
importante escasez nutricional.
Su
nombre era Zhana Samsonova conocida en las redes sociales como " Zhana D'Art". De origen ruso, fallecio en Malasia luego de pasar una decada comiendo un grupo de comestibles especificos. Se trata de una lista bastante acotada y unos rerquerimientos que incluian no tomar agua por dias. (agregado de mi parte INCREIBLE).
Una influencer vegana murió por basar su dieta en
frutas tropicales
La mujer comía frutas, brotes de semillas de
girasol y jugos de frutas y vegetales. De hecho, practicaba el "ayuno seco" de manera
constante, lo que significa no comer ni beber por un tiempo prolongado. Su
madre reveló que la causa de la muerte fue una infección.
Vera Samsonova explicó que su hija padecía una enfermedad similar a la
cólera, la cual empeoró debido a su dieta extrema y poco equilibrada. Si bien quiso ayudarla y la motivó a introducir otros alimentos a
su plan, no logró resultados positivos.
Zhanna acostumbraba a compartir recetas "saudables" en su cuenta de Instagram "rawveganfoodchef". Sin embargo, sus seguidores la veian "cada vez peor" porque su rostro demostraba falta de salud: segun indicaron parecia "demacrada" en sus fotos y videos mas recientes.
Leer la nota
deja un sabor amargo, pues, y sin querer dar consejos, todas estas dietas deben
estar avaladas por profesionales, debido a los riesgos a los que se están exponiendo,
si bien todos tenemos amigos o conocidos que han bajado de peso, las recetas mágicas
no existen y menos aquellas en donde se deben hacer sacrificios desmedidos.
A quien se le
ocurre estar en un ayuno prolongado, limitando la toma de agua, cuando siempre se
nos dice que debemos tomar dos litros por día ?
Por favor, sea
cual fuera en lo que uno crea, cuidemos la salud ante nada, que es el tesoro más
preciado que tenemos.
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