REFLEXIONES Y PENSAMIENTOS

  COMER AFUERA UN LUJO? Aquellos que por algún motivo quieren tener algún pequeño gusto o   festejar algún evento y sus bolsillos se lo permiten, siempre recurren a salir y compartir estos agradables momentos en alguno de los innumerables lugares que nos ofrece la cartilla gastronómica de nuestro país,   que es amplia y muy variada. Foto Infobae Hablar de la calidad de los sitios que están disponibles es redundante y nos llevaría muchos renglones, pues ya sea bodegones, restaurantes, pizzerías o para los gourmets que pueden satisfacer su paladar con   mejores niveles de ofertas, están disponibles todo tipo de locales   en el amplio espectro de la ciudad y alrededores. No cabe duda que aquellos de mayor renombre, están casi siempre abarrotados de gente y cuesta encontrar alguna mesa disponible, ya sea en horarios pico o no, pero aquí quiero detenerme para hacer alguna digresión. Las autoridades, muchas veces han comentado que esto demuestra que la gente...

  SANTIAGO MARATEA Y SUS COLECTAS Es casi increíble establecer como el fanatismo por un club de futbol pueda mover cualquier tipo de actitudes en la gente, aunque es obvio que en nuestro país lo más sagrado, lo que jamás claudica y por supuesto nunca se va a modificar, son los colores de los cuales se es hincha. Santi Maratea junto a Pepe Santoro en la conferencia de prensa del anuncio de la colecta. (Foto: Telam) No tiene mucho sentido comentar algo tan evidente y que supera cualquier análisis, pero lo que resulta al menos llamativo, es la causa en la se ha involucrado Maratea para intentar salvar a Independiente el club de sus amores. Alguien quien ha realizado colectas con gran sentido humanitario como ser:   La compra del medicamento más caro del mundo para Emma, una bebé con Atrofia Muscular Espinal. La recaudación fue de más de u$s 2.000.000.     La recaudación de fondos para Ezra, quien padecía un cáncer muy agresivo.   La recaudació...

  UNA MUJER DIGNA DE ADMIRACION Se podrá hablar mucho de Mirta Legrand y no solo por su longevidad, sino también por sus muchas veces controversiales opiniones y que a lo largo de los años la han hecho ser odiada y amada en partes iguales. Una persona que con certeza, ha amasado una considerable fortuna, fruto de su trabajo y del amor que le ha profesado a su profesión y quien podría dedicarse a descansar o hacer lo que le plazca, sin tener que enfrentar las cámaras que la persiguen apenas pone un pie en la calle. Recordemos que tiene 96 años y que la vida le regalo una mente prodigiosa que le permite  recordar  hechos o situaciones que ocurrieron muy atrás en el tiempo y que para ella parecen haber sucedido  hace un par de semanas, además de poder entablar diálogos o discusiones como si tuviera una edad  más acorde para estar al frente de un programa público. Y como si fuera poco decidió someterse a una intervención  quirúrgica para colocarse un ma...

  VERDE QUE TE QUIERO VERDE Como dejar de hablar de un tema tan caro (hoy literal), a la idiosincrasia de los argentinos y que nos agobia   a cada paso y en cada charla que se inicie, ya sea en el trabajo, en el bar o en cualquier medio den transporte. En mi nota del 24 de Noviembre titulada “Argentina Insólita y Recurrente”, ya me refería a la situación del dólar y lo que nos podía ocurrir, lo que es seguro que yo no soy vidente ni mucho menos, lo que si es, que todo esto no es más que otra de las tantas corridas cambiarias que hemos vivido, que han hecho explotar la economía y han marcado el destino de varios gobiernos. Lo lamentable en mi caso, como el de muchos, es que si pudiera ver el futuro con claridad y tuviera los medios para hacerlo, hubiera realizado las inversiones justas y hoy quizá estaría disfrutando en alguna playa, con la sola preocupación de gastar las ganancias obtenidas, lo que con certeza están efectuando los que tiene acceso a ciertas informacion...

  LA HISTORIA SIEMPRE SE REPITE Corría el año 2014 y un incendio arraso los depósitos de la empresa Iron Mountain: https://www.pagina12.com.ar/ El siniestro en un depósito de archivos ocurrido nueve años atrás aún se encuentra en pleno proceso judicial. Hay 18 personas imputadas entre los que figuran directivos de la empresa, exfuncionarios del gobierno porteño y un empleado de seguridad. Aquella tragedia ocurrió en la mañana del  5 de febrero de 2014 ,  cuando la propagacion de un incendio en el deposito que la empresa tenia en la calle Azara 1245(en la misma manzana) provoco que la estructura (columnas y cabriadas) que sostenia el techo comenzara a ceder por las altas temperaturas y derrunbara la pared de la calle Jovellanos, " La consecuencia fue la muerte de 10 personas y luego de correr mucha tinta en los portales, suponiendo que fue un incendio provocado por documentos que podían comprometer a algunos personajes, nunca se llegó a nada concreto ...

  HABLEMOS DE MUSICA Como ya comente y tratando de dejar de lado todo lo que sufrimos día tras día, tratare en la medida que se pueda, buscar temas que sean más agradables para todos, veremos si es posible. Un tópico que siempre me ha gustado y como ya lo expuse anteriormente, es la música, en especial el tango que es una parte de mis placeres, y al que llegue, como decía un gran locutor y animador como fue Antonio Carrizo, después de los 40. Pero hoy los gustos han variado en forma notable, y el rap, la música pop o la música disco se han adueñado de los gustos de la juventud, dejando un poco de lado lo que en algún momento, fueron del agrado de las nuevas generaciones. No quiero ahondar demasiado, pero en los sesenta, los Rollings o los Beatles, cambiaron los paradigmas convencionales y les dieron un vuelco notable a lo que se consumía en el mundo, pues hasta allí era todo más melódico y estructurado, pero desde los setenta en adelante, todo se fue adecuando a lo que la j...

  MUY BUEN FINDE Los que puedan desenchufarse, aprovechen y olvídense aunque sea por un rato, de toda la enorme parafernalia de noticias que nos regalan los medios diariamente. Ahora tenemos el renunciamiento de Alberto, que como ya suponíamos no iba a ir por un segundo mandato, porque la realidad, es que a nadie convenció lo que nos deja su presidencia, repudiado por propios y extraños, en especial por la señora vicepresidente o el extraño silencio a que se llamó la oposición, luego del tremendo papelón que produjeron con el tema de la boleta y el raid mediático de Milei, que aprovechando todo lo que le dejan, es quien crece continuamente en las encuestas. Que les puedo recomendar? , alguna buena película, algún evento deportivo, una buena comida en compañía de la gente querida, pero si quieren algo original y que seguramente no les generara ningún tipo de malhumor: elijan independientemente de la edad alguna plataforma   donde pasen dibujos animados, que seguramente ...

  A FALTA DE BUENAS NOTICIAS UN POCO DE SEXO Es evidente que tanto yo, que ni se que escribir, como Uds., que están cansados de leer la cantidad enorme de pálidas que pululan por todos los portales y que se repiten en forma inevitable, nos cuesta encontrar algo, hoy podríamos hablar de un dólar a 440.-, pero para que hacerlo, si dentro de un tiempo volverá a ser noticia  con otro record. El mundo del espectáculo, terminado Gran Hermano, deberá buscar algún otro evento que atraiga la atención del público y mientras aparezca alguna pelea de fuste, los programas deben rasquetear la olla para inventar algo que mueva el avispero. Pero algo les puedo ofrecer: https://www.clarin.com/ “ Qué es el mindfulsex, la práctica que promete una sexualidad plena El mindfulsex busca romper con el modelo del sexo convencional y apuesta por una sexualidad consciente. Cuáles son sus beneficios. El mindfulsex es conciencia plena en el área afectivo sexual, una nueva manera de vivir el ...

  HASTIO, CANSANCIO, DESAZON, ANGUSTIA Cualquiera de estos términos sirve para graficar todo lo que nos pasa, arrancar cada día es tener que soportar todo tipo de situaciones que uno ya ni se imagina como van a impactar en nuestra vida cotidiana. Los que tenemos la costumbre de escuchar la radio a primera hora o ver cualquier canal de televisión, sabe de lo estoy diciendo, ya que   las noticias son deprimentes a todo nivel, dólar a 420, piquetes que cortan el tráfico continuamente, la inseguridad que se lleva cada vez mas gente inocente, que cae en manos de delincuentes que en muchos casos fueron liberados de forma indebida, por jueces inescrupulosos que dejan mucho que desear. Intentar salir a hacer las cosas de buen humor es tarea muy difícil y realmente la única forma que parece viable, es escuchar música o ver algún canal de dibujos animados para levantar el ánimo y pensar en positivo. No quiero volver a lo de siempre, pues los términos que abren la presente nota...

  SEGURO QUE NO ME LEE NADIE Tanto hastió y cansancio de leer lo mismo hace que ya casi ni nos importen las noticias que aparecen y en especial las políticas, pero a veces la bronca es mucho mayor y no puedo evitar comentarlas, aun a riesgo que nadie me lea. Ya no tiene nada que ver la bandería que se ostente, pero hay cosas que ya son insostenibles y esta vez el gobierno no es el centro de la atención principal de los portales, pues la oposición ha generado situaciones increíbles desde hace tiempo, pero lo ocurrido en estos días ha superado todo lo imaginable. La munición cruzada entre los principales dirigentes ha sobrepasado cualquier limite, aun a riesgo de la pérdida masiva de votos, pues la gente descreída de por sí, siente que un partido que pretende gobernar en el futuro, no puede mantener la coherencia y alinearse para tratar de refundar ésta castigada república. Larreta, dando su veredicto y al que está facultado, para promulgar la boleta única, dio el puntapié ...

  EL DENGUE UNA ENFERMEDAD EVITABLE Si dentro de todas las calamidades que nos castigan diariamente a todo nivel, necesitáramos mas temas para hacernos la vida más difícil, aparece una enfermedad que surge por la indiferencia   de la gente a tomar precauciones que son bastante simples de adoptar. https://www.infobae.com/ Al menos 32 muertes por dengue en Argentina: la cifra es récord y los contagios siguen en aumento En el último Boletín Epidemiológico, el Ministerio de Salud notificó 28.235 infectados, esta temporada es la tercera con más infecciones desde que se tiene registro. Salta y Tucumán son las provincias con más víctimas fatales   El avance del dengue no da respiro. En las ultimas semanas, un aumento sostenido de casos y ahora de muertos posiciona al 2023 como uno de los años mas negativos en lo que se refiere a esta  enfermedad. Es que, pese a que se espera un incremento en la cantidad de afectados, con las cifras que se conocen hasta el mom...

  A QUIEN NO LE GUSTA EL QUESO? Mientras nuestra querida Argentina, nos da siempre las mismas ingratas noticias y yo se que Uds, se regocijan con algunas notas, que publico con política o algunas otras más profundas, vamos a comentar algo que apareció y es mucho más   agradable al paladar. El gusto de la gente tiene como alimento, en casi todos los platos al queso, ya sea como acompañamiento   o también como plato principal de muchas gastronomías mundiales. https://www.clarin.com/gourmet/     “ Los mejores quesos en MAPPA: desde un cremoso como los de antes hasta un "roquefort" premiado en el mundo Los hacen pequeños y medianos productores argentinos y muchos llegan a la feria con precios promocionales. En MAPPA hay quesos para todos los gustos : desde los más suaves hasta los más intensos, de los cremosos a los muy estacionados. Es que en los últimos años, de la mano de pequeños y medianos productores se multiplicó exponencialmente la variedad...

  LO MEJOR ES UN BUEN ASADO A pesar del precio de la carne, que cada vez está mas lejos del bolsillo de la gente, sigue prevaleciendo en nuestra alimentación? y la otra pregunta comemos bien los argentinos?. Pareciera que ninguna de ambas manifestaciones se acerca a la realidad.   https://www.lanacion.com.a “Las   hamburguesas, salchichas, papas fritas, panchos, golosinas, gaseosas y los snacks en general mantienen sus primeros puestos en el consumo, no obstante la caída en otros grupos de alimentos. Así lo afirma el Lic. Omar Kasimis, titular de Reunida (Cámara de representantes unidos de la industria de alimentos). Estos son los productos preferidos por los más jóvenes y considerados "chatarra" por el mundo famélico de sabores auténticos. Pero resulta que la chatarra da placer y "se transforma en el alimento ideal porque tiene poco volumen, bastante valor calórico, buen sabor, y brinda un poco de saciedad", dice la jefa de Nutrición del Hospital Italiano...

POPURRI DE ALEGRIAS PARA El ESPIRITU Para que puedan elegir, les propongo 10 noticias del día, para que las disfruten y puedan valorar lo que nos brindan los portales. Pongan la valoración que quieran a cada una y después saquen un promedio y verán como les alegra su actividad diaria:   https://www.clarin.com/ 1.- Aníbal Fernández advirtió que "las calles van a estar regadas de sangre y de muertos" si la oposición gana las elecciones. Valoración: Solo a una persona que ya no sabe hacia dónde ir, se le puede ocurrir un comentario de este calibre. 2.- Los ruegos para que juegue Cristina Kirchner y un nuevo reclamopara que se baje Alberto Fernandez. Valoración: Una noticia recurrente, con críticas a la justicia para conseguir un candidato, que pueda competir con algo de posibilidad en las próximas elecciones 3.-Récord histórico de muertes por dengue en Argentina: ya llegan a 32 en ocho provincias Valoración: Tremenda noticia, una enfermedad que se puede prevenir co...