Un alimento valorado en nuestra mesa

 

PARA LOS QUE LES GUSTE EL QUESO

Viendo los portales, en los cuales existen las consabidas noticias de todo tipo para hacernos preocupar cada vez mas (inflación, inseguridad, política, los aumentos de marzo), opte por comentar algo que sea  menos pesado y vi esta nota  que se dedica a un alimento muy especial para nuestros paladares: el queso.

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“Comer queso en exceso: 4 contraindicaciones para estar alerta

El queso es un alimento lácteo clave para la salud, pero consumirlo mucho puede causar efectos negativos.

 

 

 

El queso es uno de los alimentos clave para nuestra salud. Además, es una tentación que combina muy con todo tipo de platos: en ensalada, rallado sobre la pasta, incluso en un postre.

En ese contexto, resulta habitual la pregunta: cuánto queso podemos comer para no tener efectos negativos.

El queso se fue convirtiendo en un aliado en la cocina que se puede hallar en las heladeras y alacenas de las casas. 

También hay que tener en cuenta que el queso incluye nutrientes muy saludables y es una fuente de proteínas y de calcio.

Sin embargo, no todo lo que brilla es un lácteo perfecto. 

Especialistas en nutrición y salud que advierten de los efectos negativos de comer queso, algo que se potencia con la cantidad.”.

Creo que a la mayoría nos gusta el queso y más de una vez abrimos la heladera, para buscar algo para picotear y si vemos este alimento, no dudamos en cortarnos un pedazo y degustarlo a voluntad.

Espero que no les de hambre y corran a tratar de saciarlo con este manjar  que corona nuestro paladar desde que nacemos, pero si es así espero que lo disfruten mucho.

Lamento que la próxima nota, casi con seguridad,  no será de este tenor y deberé volver a comentar las miserias diarias que nos regalan los portales.